Flan de huevo (receta de la abuela). Un postre de “domingo” ya que era ese día el que nuestra abuela hacía de vez en cuando este rico flan de huevo casero. Rico, sano y nutritivo. Cuando lo hacemos volvemos a la niñez y recordamos aquellas comidas de domingo en familia. Con esta receta queremos honrar […]
Pollo asado a la miel y mostaza. Mira que nos gusta el pollo asado. Hoy te ofrezco una receta de muslos pollo asados sencilla pero bien sabrosa que gustará a toda la familia. Toma buena nota la harás en más una ocasión. La carne de pollo es la más consumida y tenemos que variar mucho […]
Pan mediterráneo. Hace ya tiempo que hago pan en casa. Para mi fue todo un descubrimiento, nunca se me hubiera ocurrido hacer pan y un fin de semana que encendí el horno de leña para hacer un asado, me dijo mi vecino ¿por qué no haces pan?. Pues la verdad es que hasta ese día […]
Tarta de manzana. Es mi perdición, lo reconozco. De todas las tartas que hacemos en casa ésta es mi tarta preferida. Hay muchas clases de tartas de manzanas, algunas tienen bizcocho, otras tienen pocas manzanas y algunas adornos que no vienen al caso y no tienen que ver nada con las manzanas. La que hacemos […]
Rollitos de espinacas. Hoy te traemos una receta con verdura deliciosa a base de espinacas que gusta a todo el mundo. Un entrante delicioso, vistoso y fácil de hacer que gustará incluso a los reacios a comer verdura. No te pierdas esta receta, te la contamos paso a paso incluso con vídeo. Cada vez está […]
Calabacines rebozados al horno, un plato delicioso que gustará incluso a los pequeños de la casa. La receta de hoy es deliciosa y sencilla, ideal para poner de entrante, para picar algo o como cena ligera e informal. Toma nota de esta receta, verás cómo gusta a toda la familia. Ya me contarás. El calabacín […]
Bizcocho de chocolate. Tengo que reconocer que soy apasionado del chocolate y de los bizcochos. En casa no falta un buen bizcocho casero para desayunar, y principalmente en invierno también acompañamos el café de media tarde con un buen trozo de bizcocho casero como es el caso de mi última receta de bizcocho casero de […]
Puede que el tiramisú sea el postre Italiano más conocido en el mundo. Hoy te mostramos como lo hacemos nosotros en casa para alguna ocasión especial. Un postre delicioso que aunque parece complicado es muy fácil de hacer. Toma buena nota de esta receta, este tiramisú lo merece. Un acierto seguro. Improvisé haciendo el tiramisú […]
Bolitas de queso y patata. Aquí tienes la receta de un entrante o aperitivo con el que disfrutan chicos y grandes. Delicioso, económico y bien fácil de hacer. Las bolitas de queso son un aperitivo o tapa muy común en algunos bares y son muy fáciles encontrarlas en restaurantes de comida rápida. Por lo tanto […]
Revuelto de hongos y gambas. Si no sabes que hacer para cenar un buen revuelto puede ser la solución y si además lo haces con hongos y gambas el éxito está asegurado. Estamos empezando la temporada de setas y hongos, así que aprovecha para hacer esta receta de revuelto. No suelen faltar hongos en casa, […]
