Fresas con granizado de naranja. Un postre sencillo pero delicioso, muy refrescante saludable y de lo más fácil de hacer.
Con las primeras calores del año apetecen postres fresquitos. Si a esto le sumas la fruta te aseguras conseguir un postre rico, refrescante y saludable. Este postre que te propongo hoy usa ingredientes naturales. Sólo tiene una pequeña cantidad de azúcar que la puedes sustituir a tu gusto.
Ya ves que no tienes excusas para no hacer estas fresas con granizado de naranja.
Ingredientes para las fresas con granizado de naranja
- 400 gramos de fresas
- el zumo de 3 naranjas
- 2 yogures naturales
- un poco de azúcar*
*Como te dije anteriormente puedes sustituir el azúcar por otro edulcorante tipo estevia o similar. No te olvides del azúcar panela. Si usas azúcar procura que sea natural, sin refinar. Con un azúcar ecológica resuelto.
*Si usas yogures naturales azucarados no te hace falta poner azúcar.
Elaboración de las fresas con granizado de naranja
Corta por la mitad las naranjas y extrae todo el zumo. Pon el zumo en un bol cerrado y mete al congelador. Este paso mejor hacerlo el día anterior o un mínimo de 4 horas antes de hacer el postre.
Lava muy bien las fresas. Quita las hojas y las partes feas, córtalas en 4 partes.
Pon los yogures naturales en un bol y añade el azúcar a tu gusto. Mezcla bien. Si usas yogures azucarados no pongas azúcar.
Reparte el yogur en 3 bols pequeños o vasos.
Pon encima las fresas contadas
Saca el granizado del congelador y ralla con un tenedor. Pon dos o tres cucharas encima de las fresas. Si te sobra granizado guárdalo otra vez en el congelador.
Pon si tienes, unas hojas de menta encima del granizado y sirve de inmediato.
Ya ves que postre más rico y sencillo, abajo te dejo el vídeo de la receta para que veas tal cual lo hice.
Si te gustan los postres con fruta y el granizado, tienes que hacer esta receta, verás cómo gusta a toda la familia.
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Deseo que te haya gustado esta receta con fresas y lo hagas en casa.
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