Salmorejo El salmorejo es una de las recetas típicas del verano. El más conocido es el Salmorejo Cordobés, un plato delicioso para tomar todo el verano, especialmente indicado cuando más aprieta el calor. Aquí te mostramos como lo hacemos en casa, aunque todo hay que decirlo, casi nunca sale igual ya que vamos improvisando sobre […]
Receta de tomates rellenos de guacamole. Una ensalada de tomate bien rica y original que se prepara en un momento. Sólo tienes que tener un poco de paciencia para vaciar los tomates. Luego solo te queda picar los ingredientes, mezclarlos y rellenar los tomates. Llegado el verano llega el tiempo de las recetas de ensaladas […]
Pastel frío de atún. Mira que nos gusta el atún, lo podemos comer en cientos de recetas tanto frías como calientes. Hoy te ofrezco una receta sencilla de pastel de atún la cual podrás tunear a tu gusto con los ingredientes que más te gusten. Puedes usar un molde rectangular como el de la receta […]
Ensaladilla rusa. Llegando las calores cambiamos nuestro hábitos alimenticios y la ensaladas cobran protagonismo. Apetecen en estos tiempos platos frescos y como en el caso de la receta casera que te traigo hoy, ensaladas que se guardan en la nevera sin problemas de un día para otro. Con esta ensalada, como con la ensalada de […]
Ensalada de pepino con manzana y yogur. Hoy te ofrezco la receta de una ensalada deliciosa, nutritiva y de lo más fácil de hacer. Ideal para los días de calor ya que resulta de lo más refrescante. Una de las recetas de ensaladas que más me gustan en verano. El pepino no suele faltar en […]
Ensalada de pasta con salmón ahumado y rúcula. En verano nos apetecen las ensaladas y las ensaladas de pasta son lo más socorrido. Tienen la ventaja que las puedes hacer con tiempo y guardar en la nevera hasta la hora de servir. Ya tienes en mi canal de Youtube otras recetas de ensaladas de pasta […]
Calabacines rellenos con crema de puerros. Mira que nos gusta el calabacín, una de las verduras más consumidas todo el año y especialmente en verano. Podemos comer los calabacines de muchas formas, en mi canal de youtube encontrarás desde calabacines rellenos hasta ensalada de calabacín. Pero para hacer un poco más especial esta receta acompañamos […]
Ensalada de lentejas, una de las ensaladas que no faltan en casa en verano. Rica saludable y muy fácil de hacer. Además tiene la gran ventaja de que si te sobra se guarda perfectamente en la nevera para el día siguiente. Todo son ventajas en este tipo de ensaladas. Acostúmbrate a hacer en primavera y […]
Ensalada de pollo y nueces, una ensalada deliciosa que te gustará. No sólo te sirve como primer plato, también puede ser plato único para la cena, ya que al llevar pollo la convierte en una ensalada completa. Es una ensalada fresca, ideal para primavera y verano aunque las ensaladas están recomendadas para todo el año. […]
Cuscús con verduras. Hoy te traemos una deliciosa receta de inspiración Árabe. El más conocido en España es el cuscús Marriquí. Es un plato que se hace con sémola de trigo y en ocasiones de otros cereales. Te proponemos hacer una receta sencilla con verduras que gustará a toda la familia. Toma nota de esta […]