Porción de pastel de cerezas

Pastel de cerezas

¡Comparte en tus redes sociales!

Pastel de cerezas. En ocasiones cuando llega la temporada de una fruta o verdura, la tenemos en gran cantidad y hay que buscar recetas variadas para darles salida.

Este es el caso de esta receta. Para aprovechar la gran cantidad de cerezas que tuvimos la temporada pasada, hicimos este pastel. Bien rico y fácil de hacer. Si tienes cerezas cerca, no dudes en hacerlo.

Ingredientes para hacer el pastel de cerezas

Ingredientes necesarios para hacer el pastel de cerezas

600 Gr de cerezas

100 Gr de harina

100 Gr de azúcar glass

4 Huevos

200 Ml de nata ( crema de leche )

50 Ml de leche

50 Gr de mantequilla

1 Cucharadita de azúcar avainillado

Abrillantador de postres

Presentación del pastel de cerezas

Y si eres amantes de las cerezas, también te recomendamos:

Pan dulce relleno de cerezas

Crema fría de cerezas

Cerezas con chocolate al licor

Beneficios y propiedades de las cerezas

Preparación del pastel de cerezas

Añadimos las cerezas a la mexcla

Batimos los huevos y vamos añadiendo en orden la harina, el azúcar, la nata, la leche, la mantequilla y el azúcar avainillado.

Ponemos la mezcla en un molde untado con mantequilla y harina.

Cortamos las cerezas por la mitad y les quitamos el hueso. Ponemos las cerezas sobre la mezcla.

Horno 175 grados unos 30 minutos

Hacemos el abrillantador ( según marca el fabricante )  y lo ponemos por toda la superficie del pastel.

Pastel de cerezas con abrillantador

Corte del pastel de cerezas

 

Deseo que te guste esta receta de pastel de cerezas casero

Comparte en tus redes sociales, tienes el cuadro para compartir al final de la receta.

Suscríbete a mi canal de Youtube AQUÍ, es GRATIS y verás mis recetas antes que nadie.

Josean MG

 

Otras recetas que te recomiendo:

Tarta de cerezas

Bizcocho de cerezas 

Cerezas salteadas con helado

 

Emplatado del pastel de cerezas

 

¡Comparte en tus redes sociales!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.