Empanadillas de atún. De todas las que he probado sin ninguna duda las empanadillas de atún son mis preferidas. Hoy te ofrezco la receta tal cual las hago en casa, siempre son un acierto, gustan a todo el mundo. Toma nota por que también te daré la receta para hacer la masa de las empanadillas, […]
Bolitas de salmón. Hoy te propongo una receta de salmón diferente. Seguramente te gusta el salmón, es uno de los pescados más apreciados. Pero normalmente se consume a la plancha, la forma más sencilla de hacerlo, pero no la única. La receta que te ofrecemos aquí es especial para comenzar una comida o cena, también […]
Rollitos de espinacas. Hoy te traemos una receta con verdura deliciosa a base de espinacas que gusta a todo el mundo. Un entrante delicioso, vistoso y fácil de hacer que gustará incluso a los reacios a comer verdura. No te pierdas esta receta, te la contamos paso a paso incluso con vídeo. Cada vez está […]
Revuelto de hongos y gambas. Si no sabes que hacer para cenar un buen revuelto puede ser la solución y si además lo haces con hongos y gambas el éxito está asegurado. Estamos empezando la temporada de setas y hongos, así que aprovecha para hacer esta receta de revuelto. No suelen faltar hongos en casa, […]
Las tortillas de atún o tortillitas de atún son un plato popular delicioso, económico y fácil de hacer. Hoy te ofrecemos nuestra versión de esta deliciosa receta casera, ideal para hacer cualquier día en casa, te aseguro que gustarán a toda la familia. Dentro de la cocina popular hay platos bien ricos además de simples. […]
Croquetas de pollo. Hoy te traigo una receta de “abuela”, que saben aprovechar los alimentos sin desperdiciar nada, como nadie. Lo más común cuando se hace un pollo asado en casa es que sobre, pues bien, con esa carne de pollo que sobra podemos hacer lo que haría cualquier abuela, unas deliciosas croquetas de pollo. […]
Las croquetas son uno de los platos mas populares de España. No hay nadie que se resista a una buena croqueta y cada madre tiene su receta. Es muy común verlas en los mejores bares de pinchos y las hay de cientos de variedades, como las de pollo, carne de cocido, setas y las que te muestro […]
Ensaladilla rusa. Llegando las calores cambiamos nuestro hábitos alimenticios y la ensaladas cobran protagonismo. Apetecen en estos tiempos platos frescos y como en el caso de la receta casera que te traigo hoy, ensaladas que se guardan en la nevera sin problemas de un día para otro. Con esta ensalada, como con la ensalada de […]
Ceviche de Lubina. Ya era hora, a estas alturas y no tenía una receta de ceviche en mi canal de youtube ni tampoco en ninguno de mis blogs. Receta sencilla para hacer tu primer ceviche. Te tengo que reconocer que no hace mucho tiempo que descubrí los ceviches y me encantaron. Es raro que no […]
Pataniscas de bacalao – Pataniscas de bacalhau – Buñuelos de bacalao. Las pataniscas de bacalhau es un plato muy popular de la cocina lusa que emplea como ingrediente el bacalao en salazón (bacalhau), se trata de un plato originario de Estremadura y que puede probarse en casi cualquier restaurante de Lisboa. Se puede decir que […]