Bizcocho de maíz apto para celíacos. En este blog tienes varias recetas de bizcochos, casi todos ellos con harina de trigo. Hoy te traigo un rico bizcocho con harina de maíz que además lo hace apto para celíacos. Si tienes a alguien en casa con problemas con el gluten este bizcocho casero le va a […]
Conejo asado con uvas. Un asado delicioso, económico y muy fácil de hacer que gusta a todo el que lo prueba. La carne de conejo es una carne muy apreciada por su sabor, aroma y textura. Se considera una carne magra o «blanca», por la cantidad y la calidad de su grasa. Es muy baja en […]
Pan rápido en cazuela. Hoy te traigo una receta casera de pan hecho en una cazuela, perola o similar. Un pan sencillo que gracias a que lo horneamos en una cazuela se hace sin problemas, sin importar el tipo de horno que tengas. En muchos comentarios me dicen que se tienen problemas a la hora […]
Ensalada de lentejas, una de las ensaladas que no faltan en casa en verano. Rica saludable y muy fácil de hacer. Además tiene la gran ventaja de que si te sobra se guarda perfectamente en la nevera para el día siguiente. Todo son ventajas en este tipo de ensaladas. Acostúmbrate a hacer en primavera y […]
Ensalada de pollo y nueces, una ensalada deliciosa que te gustará. No sólo te sirve como primer plato, también puede ser plato único para la cena, ya que al llevar pollo la convierte en una ensalada completa. Es una ensalada fresca, ideal para primavera y verano aunque las ensaladas están recomendadas para todo el año. […]
Risotto de pollo al azafrán. Receta casera de risotto con la que te chuparás los dedos. Seguro que comiste algún risotto alguna vez, es un plato de arroz muy especial ya que incorpora como ingrediente la mantequilla. Esto lo hace un plato delicioso pero no apto para todos los días. Ten en cuenta que todo […]
Sopa de pescado y marisco. Aquí te muestro la sopa casera que hacemos en Navidad. En los buenos banquetes como es el caso de los que se celebran en Navidad, no puede faltar en la mesa una buena sopa de pescado o como en este caso, una rica sopa de pescado y marisco. Este receta […]
Cerezas salteadas con helado. Un postre de temporada delicioso y muy fácil de hacer con el que sorprenderás a la familia. Ya estamos en temporada de cerezas, así que te ofrezco una deliciosa receta con las primeras cerezas de la temporada. Cerezas salteadas con helado. Esta combinación de cerezas calientes con helado frío es deliciosa. […]
Receta casera de pan plano hecho en sartén. Rico barato y fácil de hacer.
Estos fideos de arroz con pollo y verduras te van a encantar. Si te gusta la pasta tienes que probar este tipo de fideos, son más suaves que los tradicionales fideos de trigo e igual de fáciles de hacer. Además de la textura y el sabor, los fideos de arroz cambian un poco en el […]
