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Receta de bizcocho de yogur
Postres

Bizcocho de Yogur

¡Fabuloso bizcocho de Yogur como los de antes! Receta casera de bizcocho de yogur. De esas recetas antiguas de bizcochuelos que hacían nuestras madres, abuelas y tanto nos gustaban. Muy fácil de hacer, en la que usamos un yogur y su envase como medida para el aceite, azúcar y la harina. Uno de los más […]

Elaboración del redondo de ternera
Carne

Redondo de ternera en salsa de piquillos

Redondo de ternera en salsa de piquillos. Un plato de carne fabuloso, muy fácil y rápido de preparar con el que siempre quedas bien. Hoy te propongo hacer una receta de redondo con uno de los pimientos estrella de la gastronomía Española, los pimientos del piquillo. Los pimientos de piquillo de Lodosa se cultivan en Lodosa como indica […]

Chuletas de cerdo
Carne

Chuletas de cerdo con hinojo

Chuletas de cerdo con hinojo. Hoy te ofrezco una receta rica y barata con la que vas a disfrutar. Si te cansa siempre hacer la misma receta no dudes en hacer esta, queda la carne muy rica y bien acompañada del hinojo y las cebolletas. Toma nota. Seguramente compras lomo de vez en cuando, te […]

Patatas con sepia en plato
Platos de cuchara

Patatas con Sepia. Receta casera.

Patatas con sepia. Hace unos días que cambió el tiempo, parece que viene el primer temporal del otoño según dicen las noticias. ¿Qué mejor tiempo para un plato de los de cuchara de toda la vida? Hoy te proponemos una deliciosa receta de patatas con sepia con la que disfrutarás. Además de ricas, son muy fáciles […]

Pasta negra
Pasta

Tallarines negros con gambas y champiñones

Tallarines negros con gambas y champiñones. Mira que nos gusta la pasta, así que hoy te traemos una deliciosa receta de tallarines negros para comenzar la semana. Una modalidad de pasta negra que usa tinta de calamar para darle el color negro característico.  Una receta sencilla pero sabrosa que además es muy fácil de hacer. Toma nota, […]

filete de lomo relleno
Carne

Libros de lomo

Libros de lomo, receta casera sencilla pero deliciosa de las que hacen las madres para sus hijos. Los libros de carne, en este caso de lomo de cerdo, son dos filetes que no se llegan a cortar del todo. Así podemos ponerles relleno, freírlos  y asegurarnos que no se separan. Un plato fabuloso que gusta […]

Porción de tarta de cerezas
Postres

Tarta de cerezas

Tarta de cerezas, una receta casera para triunfar! El final de la primavera y el comienzo del verano es la temporada de la Cereza. Una de las frutas más deseadas en estas fechas, una pena no disponer de ellas más tiempo.  Después de comprar una caja de cerezas en el día de la cerezas de Milagro y […]

Plato de almejas
Marisco, Pescado

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera. Hoy traemos un plato muy especial que no suele faltar en la mesa en las grandes celebraciones, como es el caso de la Navidad. Un plato delicioso de almejas a la marinera  que hacemos de forma tradicional con el que te chuparás los dedos. No tenemos que esperar tanto para disfrutar de […]

Presentación de los suflés
Huevos

Suflés de queso de cabra

Suflés de queso de cabra. Hoy te ofrecemos una receta para que la hagas de primer plato en alguna ocasión especial. Te aseguro que sorprenderás a tus comensales y quedarás muy bien ya que el suflé es un plato que mucha gente no se atreve a hacer. Sigue la receta paso a paso, verás cómo te sale […]

Presentación del plato de conejo a la campesina
Carne

Conejo a la campesina

Conejo a la campesina. Hoy  te traemos una receta tradicional de conejo con la que te chuparas los dedos. Un plato delicioso, económico y muy fácil de hacer para que lo hagas a la familia cualquier día de la semana. La carne de conejo es una de las carnes con más proteínas y bajas en grasas que […]